Закуска «АВОКАДО» с соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Katricia
Всем советую попробовать! Необычно и вкусно. Время приготовления 30 минут.
Заранее...
Ингредиенты
- яйца 4 шт
- Авокадо средней жёсткости 3 шт
- мука 200 +-
- панировочные сухари 100 гр
- Красный перец щепотка
- Соль по вкусу
- масло для жарки
- Соус:
- Майонез или сметана 150 гр
- авокадо 2 дольки
- чеснока 4 небольших зубчика
- лимонного сока 1 ч. л.
- Петрушка и укроп по 10 гр
- Красный, чёрный перец и соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Очищаем авокадо, нарезаем на дольки. В миске взбиваем яйцо, солим перчим по вкусу. Рассыпаем в разные миски муку и панировочные сухари. Дольки обмакиваем сначала в яйце, потом в муке, ещё раз в яйце и затем в панировочных сухарях.
2
В сковородке или кастрюле делаем фритюр. Жарим дольки до готовности не более 2 минут!
3
Делаем соус. В чаше блендера измельчаем петрушку и укроп, затем добавляем дольки адвоката, лимонный сок, чеснок и снова измельчаем. В измельченную массу добавляем майонез или сметану, перемешиваем. Отправляем в холодильник на 15 минут. Затем можно подавать к столу! Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831895
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Очень интересный рецепт! 😉В таком виде я ещё авокадо не пробовала!😋 Спасибо, что поделились этим рецептом! 🎈🌿🌹
14 июля 2020 г.
Ответить
Никогда не пробовала жареный авакодо, стало интересно 😊 спасибо за рецепт
23 июля 2020 г.
Ответить
Интересный рецепт , я такого блюда еще не пробовала . Спасибо за рецепт , обязательно приготовлю . Вы молодчина что делитесь с нами такими замечательными...
11 августа 2020 г.
Ответить
