Кофейный пирог 🍮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чернявская
#фотошкола
Очень ароматный и простой пирог, приготовленный по рецепту Irina Gogareva.
1 час
Ингредиенты
кефира (у меня 3,2 %) 150 мл
яйца 2
растворимого кофе 3 ч. ложки
сахара 140 г
муки 150 г
разрыхлителя 1 ч. ложка
Для крема:
сметаны 150 г
растворимого кофе 1 ч. ложка
сахара 3 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала перемешаем кефир с кофе и дадим настояться около 20-30 минут.
2
Яйца взбиваем с сахаром до образования пышной массы. Я взбивала венчиком, около 7 минут.
3
Когда кофе полностью растворился в кефире, вливаем в него яичную смесь и добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Хорошенько вымешиваем, чтобы не было комочков.
4
Переливаем тесто в удобную силиконовую форму (я смазала маслом) и выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.
5
Тем временем приготовим крем: смешаем все ингредиенты и даём настояться.
6
Остужаем пирог и обильно смазываем кремом. И убираем для пропитки в холодильник. Я убрала на ночь. Приятного аппетита!
4.82087
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Добрый вечер, 2. Спасибо, что подметили
29 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!