Котлеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Katrin #time4bake
Котлеты с картофельным пюре - любите ли простой и незатейливый обед или ужин? Тогда...
8 порций
Ингредиенты
- .мясного фарша говядина/свинина 700 гр
- большая луковица 1 шт
- яйца с1 2 шт
- сметана 20% 100 гр.
- муки пшеничной 40 гр.
- разрыхлителя для теста 2/3 ч. ложки
- сыра чеддер/гауда 80 гр.
- чеснока 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Укроп по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В миске смешиваем фарш (у меня готовый фермерский говядина/свинина), измельченный лук, яйца, сметану, соль, перец, муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородности. Оставим фарш промариноваться на 15 минут в холодильнике.
2
Нарезаем маленькими кубиками сыр, добавляем к фаршу, укроп и чеснок также добавляем по вкусу.
Все хорошо еще раз перемешиваем.
3
Наливаем в сковороду растительное масло и ставим разогреваться. Как только масло прогрелось выкладываем ложкой на сковороду наши будущие котлеты и жарим их на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Прикрываем сковороду крышкой во время жарки.
4
Подаем котлеты с любимым гарниром. В моем случае это будет картофельное пюре.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт картофельного пюре- читаем в следующем рецепте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98679
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
