Запеканка из цукини, перловки и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
#отпуск #австралия #цукини #овощи #запеканка #люблюготовить #ужин #фрикадельки #лондон
40 мин в духовке
2,3 Порции
Ингредиенты
- цукини 2 шт
- яйца 2
- сыра 100 гр
- перловки 100 гр
- сельдерея 1 стебель
- фрикаделек 8 шт
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовить перловку, сварить и оставить в сторонке. Цукини натираем через тёрку и выжимаем всю воду.
2
В одной миске смешиваем все наши овощи, перловку и яйца. Я добавила один стебель тонко нарезанного сельдерея. Солим, перчим и добавляем специи по желанию. Всё перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Затем помещаем фрикадельки оставляя расстояние между ними, немного их утапливая в массу. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
3
По истечении времени достаём и подаём! У меня остался соус со вчерашней курицы, подавала с ним. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95896
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями