
Кальмар с овощами гриль и рисом с лаймом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тимофей
30 мин
2-3 порции
15
Ингредиенты
- Кальмар 300 гр
- Перец болгарский 200 гр
- Кабачок (цукини) 200 гр
- Рис длиннозерный 300 гр
- Лайм 1 шт
- Соль, перец, масло растительное, лимон
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Варим рис как обычно, но во время варки добавляем цедру и сок половины лайма.
2
Кальмар маринуем в соли, перце, соке лимона и масле (все это можно заменить на то что любите например : соевый соус и чеснок) в течение 10-15 мин также нарезаем и маринуем овощи (тоже не обязательно использовать только эти можно добавить свои любимые например баклажан, черри или лук).
3
Жарим кальмар и овощи на сковороде гриль с каждой стороны (если не любите овощи аль денте, то можно доготовить их в духовке при 160 градусов 10 мин).
4
Кальмару нужно отдохнуть мин 5 затем нарезаем его кольцами и подаем к столу вместе с овощами и рисом. Приятного аппетита!



4.831879
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
)
)
)
)
)