ПП торт с творожными шариками

Ингредиенты

• гр мягкого творога (2 пачки) 360
• кукурузного крахмала 1 ст. л.
• желтка 2
• по вкусу Сахарозаменитель
• Сироп низкокалорийный "шоколад-лесной орех" (не обязательно)
• Тесто:
• яйца + 2 белка 3
• кукурузного крахмала 2,5 ст.л.
• муки из овсяных отрубей 2 ст.л.
• клейковины 2 ст.л.
• сухого обезжиренного молока 2 ст.л.
• Обезжиренного кефира 140 мл.
• какао жирности до 7% 3 ст.л.
• гр разрыхлитель 10
• по вкусу Сахарозаменитель
• Глазурь:
• гр черного горького шоколада 50
• молока обезжиренного 100 мл