ПП торт с творожными шариками

Name: ПП торт с творожными шариками
Ingredients: гр мягкого творога (2 пачки); кукурузного крахмала; желтка; по вкусу Сахарозаменитель; Сироп низкокалорийный "шоколад-лесной орех" (не обязательно); Тесто:; яйца + 2 белка; кукурузного крахмала; муки из овсяных отрубей; клейковины; сухого обезжиренного молока; Обезжиренного кефира; какао жирности до 7%; гр разрыхлитель; по вкусу Сахарозаменитель; Глазурь:; гр черного горького шоколада; молока обезжиренного

Рецепт с фото пошаговый

Автор юлия

И снова рецепт десерта, похудательной вкусняшки😋 Можно есть такой тортик совершенно...

1 час

Ингредиенты

гр мягкого творога (2 пачки) 360

кукурузного крахмала 1 ст. л.

желтка 2

по вкусу Сахарозаменитель

Сироп низкокалорийный "шоколад-лесной орех" (не обязательно)

Тесто:

яйца + 2 белка 3

кукурузного крахмала 2,5 ст.л.

муки из овсяных отрубей 2 ст.л.

клейковины 2 ст.л.

сухого обезжиренного молока 2 ст.л.

Обезжиренного кефира 140 мл.

какао жирности до 7% 3 ст.л.

гр разрыхлитель 10

по вкусу Сахарозаменитель

Глазурь:

гр черного горького шоколада 50

молока обезжиренного 100 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала смешиваем творог, сахарозаменитель, 2 желтка и 1 ложку кукурузного крахмала. Всё тщательно перемешать. Сформировать шарики. Дно формы застелить пекарской бумагой и сверху разложить шарики.

Теперь готовим тесто. Смешиваем все ингредиенты кроме двух желтков. Их отдельно взбиваем до пиков с щепоткой соли. Затем аккуратно лопаткой помаленьку добавьте их в тесто.

Затем также аккуратно заливаем шоколадным тестом шарики.

Духовку предварительно разогреваем до 180°. Выпекаем примерно 25 минут.

Готовый торт вынимаем из формы и даём остыть на решетке или на полотенце.

Пока торт остывает, приготовьте глазурь. Шоколад растопите на водяной бане, или импульсами в микроволновке. Добавьте молоко и тщательно перемешайте.

С остывшего торта, острым ножом срезаем аккуратно сухие борта. Они пойдут на украшение.

Залейте сверху торт шоколадом и посыпьте ломаными обрезками. Дайте постоять часок в холодильнике. В творог можно добавить свежую ягоду, будет ещё вкуснее.