3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Синнабоны или булочки с корицей🌿
Рецепт с фото пошаговый
Автор yavikoo
Если готовить по моему рецепту, то у вас получится очень вкусный десерт,с пикантными...
150 минут
8-12 булочек
6
Ингредиенты
- ингредиенты для теста:
- молока🥛 300 мл
- дрожжей☣ 15-20 г
- сливочного масла 🧈 30 г
- яйца🥚 2 шт
- сахара🍬 1 чайная ложка
- соли🧂 1 чайная ложка
- ~500-600 г муки🍞
- ~15 г растительного масла🍼
- ингредиенты для начинки:
- корицы🍮 10-15 г
- тростникового сахара🎋 130 г
- муската🌰 5-10 г
- сливочного масла 🧈 60 г
- ингредиенты для крема:
- творожного сыра🧀 200 г
- маленькая пачка ванилина🌼
- столовых ложки сахарной пудры🍭 1-3
- молока🥛 5-8 столовых ложек
- ингредиенты для смазывания:
- желток🟡 1
- столовых ложки молока🥛 2-3
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
300 мл молока разогреть, чтобы оно стало тёплым.
2
Дрожжи высыпать в ёмкость, залить 100 мл тёплого молока, перемешать. Поставить в тёплое место на 10-15 минут.
3
Сливочное масло слегка растопить на 20 с в микроволновке и размять.
4
Яйца взбить, добавить чайную ложку сахара и соли, перемешать. Далее влить сливочное растопленное масло, оставшуюся часть молока и взбить.
5
Молоко с дрожжами влить к смеси и перемешать.
6
Далее постепенно просеять 500 г муки, взбить, вымешать руками, смазать тесто и ёмкость для него растительным маслом.
7
Раскатать тесто в пласт. Смешать корицу и сахар. Тесто намазать сливочным маслом и сверху посыпать корицей и сахаром.
8
Скатать в рулет, далее разрезать на одинаковые части. Выложить на противень для выпечки и оставить на 30-40 минут в тёплом месте.
9
Разогреть духовку на 180 градусов. Сверху смазать смесью из желтка и молока. Оставить в духовке на 25-30 минут.
10
Смешать творожный сыр, ванилин, сахарную пудру и молоко.
11
Достать противень из духовки, смазать кремом и подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831819
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
