avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сыр за 30 минут
Сыр за 30 минут
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сыр за 30 минут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна @z_hanna_b
Твёрдый сыр за 30 минут, твердость зависит от плотности творога! #сыр
30 минут
9

Ингредиенты

  • Творога 600 г
  • Молока 0,5 л
  • Сливочного масла 1 ст. л.
  • Соли 1,5 ч. л.
  • Соды 1 ч. л.

Шаги приготовления

44
человека планируют готовить
1
Творог залить молоком, довести до кипения, помешивая, когда молоко свернётся в сыворотку откинуть на сито. Хорошенько отжать если хотите твёрдый сыр.
2
Добавить сливочное масло и соль. Поставить на водяную баню, топить массу до тянущегося сырного состояния, добавить соду, хорошенько размешать или пробить блендером. Переложить сыр в подходящую по объёму форму. Сыр застывает практически сразу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9