Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивные из свинины по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий
Очень вкусно, сытно и быстро. Всегда стараюсь угодить своей семье. Вкусы у всех разные,...
25 минут
4 порции
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Масло растительное 100 г
- Мука 100 г
- Лук репка 1 гол.
- Масло сливочное 50 г
- Розмарин 5 г
- Мёд 50 г
- Соль 2 г
- Шафран 1 г
- Белое вино 20 г
- Кинза 10 г
- Соус острый 30 г
- Маринад
- Соевый соус 30 г
- Чеснок 10 г
- Имбирь 20 г
- Цедра лимона 5 г
- Майонез 30 г
- Кориандр 2 г
- Мускат 2 г
- Соль 5 г
- Перец чили 2 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты для маринада измельчаем, перемешиваем и оставляем на пару минут. Мясо нарезаем на 4 равные части, отбиваем и смазываем маринадом. Даём мясу замариноваться в течение 10 минут.
2
Нарезаем мелким кубиком лук и обжариваем на сливочном масле в течение 5 минут. Затем добавляем мёд, вино, соль, шафран, розмарин и томим ещё 3 минуты.
3
Отбивные обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до готовности, по 4 минуты с каждой стороны.
4
Выкладываем отбивные на тарелку, сверху на мясо кладём луковый соус, посыпаем кинзой. К мясу подаём острый соус (по желанию). Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792160
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
