Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Трайфл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Ануфриева ✈
Это безумно вкусно 🥰 очень нежный тортик 🥰 попробуйте обязательно ❤️
Видео рецепт в...
1 час
12 порции
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
351
0 %
7 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
43 г
0 %
31 г
0 %
3 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 260 г
- Растительного масла 100 г
- Молока 200 г
- Какао 4 ст. л.
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- Ванилина 1 упак.
- Кипятка 200 г
- Сахара 300 г
- Яйца 2
- Для крема:
- 33% сливок 400 мл
- Сгущённого молока 3-4 ст. л.
- Сахарной пудры 1-2 ст. л.
- Начинка:
- Клубника
- Банан
- Шоколадная глазурь:
- Сливок 150 мл
- Шоколада 400 г
- Пропитка:
- Молоко + шоколад
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Бисквит. Взбить яйца и сахар. Добавить все жидкие ингредиенты, кроме кипятка. Все хорошо перемешать.
Просеять муку, какао, разрыхлитель, соду и ванилин в яичную смесь. Влить кипяток. Тщательно перемешать. На противень постелить пергамент. Выливаем тесто и выпекаем 20-30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Даём остыть. Готовый бисквит измельчаем руками в крупную крошку.
2
Крем:
Сливки взбиваем до пиков. Добавляем сгущёнку и сахарную пудру (по желанию). Крем не должен быть слишком густой.
3
Глазурь:
В сотейник выливаем сливки и добавляем шоколад. Растапливаем на медленном огне.
4
Собираем трайфл:
🎂 Бисквит
🎂 Пропитка
🎂 Фрукты, ягоды
🎂 Крем (на этом этапе я поставила трайфл в холодильник минут на 15-20)
🎂 Шоколад
🎂 Украшение по желанию.
Наслаждайтесь. 😋❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941004
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
