avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Идеальная творожная запеканка
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Идеальная творожная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Старченко
Сочная и нежная, понравится и взрослым, и детям) без манки! Получится обязательно)....
6 порций
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
26 г
arrow
icon
0 %
Сахар
16 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Творога (лайф хак: 3 пачки+1 сырок 90 гр) 600 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молока 250 мл
  • Сахара (если сахарозаменитель, скажу, на каком этапе) 150 г
  • Крахмал (у меня-картофельный) 50 г
  • Ванильный сахар по желанию

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Берем 2 миски. В одну-творог и желтки, во вторую-белки (миску берем сухую, венчики сухие, иначе, не взобьется). Сначала взбиваем белки в твердые пики.
2
К творогу и желткам добавим молоко, взбиваем. Далее-сахар (если сироп, молока меньше на количество сиропа. Если сах зам, фит парад, например, тоже на этом этапе), опять взбиваем, далее-крахмал.
3
Смешиваем белки и творог. Не миксером!!! Аккуратно вмешиваем белки лопаткой!!!
4
В духовку на 180 градусов на 50-60 минут. Она может треснуть, это не страшно. Ей нужно постоять, остыть прямо в форме. Я готовлю с вечера, убираю в холодильник и подаю на завтрак).
5
Я готовлю на идеальном пергаменте, не использую масло. Приятного аппетита! Получится обязательно. 😊😊😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2