Рубленые котлетки с круглой картошкой и салатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Курочкина ✈
Ингредиенты
- На котлеты:
- Куриное филе 4 шт
- яйцо 1 шт
- Лук репчатый 1 головка
- Зелень у меня укроп
- Сливки 5 ст. ложки
- Мука 3 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
- На гарнир:
- Картошка 1 кг примерно
- Чеснок 5-7 зубчиков
- Укроп пучок
- На салат
- Огурцы маленькие 3-4 шт
- Помидоры средние 3-4 шт
- Лук красный 1 небольшая головка
- Зелень по вкусу
- Масло растительное для заправки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезаем куриное филе на небольшие кубики, складывает в чашку, добавляем яйцо, сливки, соль, перец, зелень, хорошо перемешиваем.
2
Добавляем муку, масса должна получиться и не густой и не жидкой. (муки может оказаться чуть меньше или чуть больше).
3
Чистим картошку, ставим варить до готовности, не забываем посолить картошку.
4
Нарезаем чеснок и укроп для картошки.
5
У готовой картошки слить жидкость и добавить укроп и чеснок, закрыть крышкой.
6
На разогретую сковородку выкладываем столовой ложкой из куриной массы котлеты обжариваем с двух сторон до готовности.
7
Пока котлеты обжариваются, моем овощи и нарезаем на салат. Салат заправляем маслом, солим, перчим по вкусу.
8
Сервируем тарелку: картошечкой которая в чесноке и укропе, рубленые котлетки и салатик. Всем приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!