Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Смородина, перетертая с сахаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
В каждом саду наверняка есть кусты чёрной смородины, душистой, полезной и богатой...
Ингредиенты
- смородины 1 кг
- сахара (при хранении в комнате) 2 кг
- (при хранении в холодильнике) 1 кг
- (при замораживании) 0,5 кг
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Перебрать ягодки и удалить листочки и веточки.
Промыть в большом количестве воды, удаляя некондицию.
Обсушить ягоды, выложив на чистое полотенце (стараясь в один слой).
Положить подготовленную смородину в чашу блендера и добавить сахар.
Перемолоть ягоды с сахаром несколько минут, до получения однородной массы.
Оставить на 20 минут и перемолоть еще раз.
Оставить на 1 час, перемешать.
Я предпочитаю продукт замораживать, так как в отношении сахара это экономнее и полезнее.
2
Разложить в чистые, сухие одноразовые контейнеры и убрать в морозилку.
По мере надобности можно достать контейнер и разморозить смородину при комнатной температуре.
Если вы предпочитаете другие варианты хранения, поинтересуйтесь в интернете, как закладывать продукт на хранение.
ВСЕМ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ И НАСТРОЕНИЯ!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831886
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
