
Щи🍅🧄🌶️🥔🌿
Рецепт с фото пошаговый
На улице немного похолодало, поэтому на обед у нас щи😉! А у вас?
Ингредиенты
- Голень индейки
- капусты 1 маленький кочан
- средних картошек 5-6 шт
- средней моркови 1/2 часть
- луковица 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- средних помидора 2-3 шт
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
У меня кастрюля на 3,5 л. Отварить до готовности мясо в подсоленной воде. В бульон выложить картофель и капусту вместе.
2
Спассеровать натёртую на тёрке (для корейской моркови) морковь и лук, затем добавить болгарский перец, нарезанный соломкой, а через 2-3 мин натёртые помидоры.
3
К готовой заправке для щей добавить необходимое количество мяса, разобранного на волокна, чеснок и зелень.
4
За 2-3 мин до готовности картофеля выложить содержимое сковороды. Выключить огонь и дать щам мин 10-15 настояться.
5
Приятного аппетита 😍!



4.792160
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)