Пирог с творогом и ананасами

Name: Пирог с творогом и ананасами
Yield: 12 порции
Ingredients: пшеничной муки; кефира; яйца; сахара; разрыхлителя; растительного масла; консервированного ананасового сока; Для начинки:; творога; сахара; ванильного сахара; яйцо; кольца консервированного ананаса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marry ✈

Идеальный пирог для выходных. Начинку можно менять от сезона и по предпочтению....

90 минут

12 порции

Ингредиенты

пшеничной муки 300 г

кефира 200 мл

яйца 2 шт

сахара 150 г

разрыхлителя 2 ч л

растительного масла 50 мл

консервированного ананасового сока 150 мл

Для начинки:

творога 250-300 г

сахара 3 ст л

ванильного сахара 1 ч л

яйцо 1 шт

кольца консервированного ананаса

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогрейте духовку до 180 ° C на функции вентилятор.

Приготовьте творожную начинку, смешав все ингредиенты кроме ананаса. Сформируйте небольшие шарики.

Кольца консервированного ананаса нарежьте пополам.

Кефир смешайте с сахаром и яйцами, добавьте растительное масло и хорошо размешайте. Муку просейте с разрыхлителем. Соедините жидкие и сухие ингредиенты, аккуратно перемешайте до однородного состояния. Тесто готово.

Выстелите противень (20 х 30 см) пергаментной бумагой и распределите тесто. Поверх теста распределите творожные шарики и половинки ананаса, слегка вдавив их в тесто.

Выпекайте при температуре 180° в течение 40-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухой.