Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречаники в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
Вкусный рецепт приготовления гречаников в духовке. Они готовятся в виде котлет с мясным...
Ингредиенты
- гречневой крупы 100 г
- фарша свиного 700 г
- луковицы 2
- чеснока 2 зубчика
- масло растительное 2 ст. л.
- морковь 1
- перец сладкий красный 1
- муки 100 г
- помидор 1
- томатного соуса 2 ст. л.
- ст воды 1
- по вкусу Соль, сахар, перец, зелень
- сельдерея 1 стебель
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Отварить гречневую крупу, остудить. Добавить фарш, одну луковицу мелко порезанную или натертую на крупной треке, чеснок выдавленный через пресс, соль, специи, яйцо. Хорошо перемешать, сформировать котлеты, обвалять в муке и положить в форму с высокими бортами смазанную растительным маслом. Поставить в духовку 180 градусов на 20 минут.
2
Для соуса лук мелко порезать и жарить до прозрачности, добавить морковь потертую на крупной треке, затем мелко нарезанные перец болгарский, стебель сельдерея и помидор. Все это потушить немного и добавить томатный соус, соль, сахар - все по вкусу. Ещё потушить 5 минут и добавить воду. Довести до кипения и снять с огня.
3
После того как котлеты провели в духовке 20 минут, достаём их и заливаем приготовленным соусом и отправляем в духовку до готовности (примерно 15 - 20 мин).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812002
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
