Пирог с йогуртовым кремом и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
@holo_povar
1 час
6 порций
4
Ингредиенты
муки 250 г.
яйцо 1
сахара 2 ст. л.
сливочного масла 125 г
Крем
натурального йогурта 700 мл
крахмала 4 ст л
муки 2 ст л
сахара 50 г
яйца 3
Малина (или другие ягоды) 300 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала готовим тесто: взбиваем масло с сахаром, добавляем яйца, постепенно муку, если получилось слишком рассыпчатое, добавляем воду.
2
Формируем из теста шар, заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на 30 минут.
3
Тем временем готовим крем: смешиваем все ингредиенты миксером.
4
В разъемную форму кладём пергамент, достаем тесто и выкладываем в форму, формируя основу и бортики (можно и скалкой раскатать, но мне проще руками). Разогреваем духовку до 160°.
5
На тесто выкладываем малину, сверху заливаем йогуртовым кремом.
6
Выпекаем 50 минут на 160°, оставляем остывать в открытой духовке.
4.891401
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Евгения, спасибо за интересный рецепт 💛 Очень аппетиный пирог 😋👍 Взяла на заметку 😉
4 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!