
Варенье из черешни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Позаботьтесь заранее о заготовке варенья, чтобы зимой оно радовало вас своим вкусом и...
Ингредиенты
- черешни (вес без косточек) 1 кг
- сахара 1 кг
- стручок ванили (по желанию)
- лимонной кислоты 1\2 чайной ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Черешню помыть, обсушить и удалить косточки.
Ягоды положить в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на ночь в прохладном месте.
Варить варенье многократным способом.
Перемешать и на медленном огне довести до кипения.
Варить на очень медленном огне около 10 минут, аккуратно помешивая и снимая пенку.
2
Снять кастрюлю с огня, накрыть чистым полотенцем и дать остыть (10-12 часов).
Повторить еще раз.
Последний, третий раз, варить варенье 15-20 минут.
Разложить горячим в сухие стерилизованные баночки и закатать (баночки и крышки стерилизовать в духовке при 100-120 градусах).



4.82071
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями