
Лапша с курицей под соусом «Терияки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Тезюпина
Очень быстро и вкусно!
1 час
3 порции
3
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт
- Морковь крупная 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Шампиньоны свежие 300 гр
- Соус «Терияки» 3 ст. л.
- Соевый соус 4 ст. л.
- Растительное масло для жарки 4 ст. л.
- Кунжутные, либо тыквенные семечки, для украшения
- Зелень(петрушка, укроп)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Хорошо промыть и обсушить овощи и курицу. Нарежьте морковь и перец соломкой, грибы небольшими кусочками. Куриное филе нарезать тонкими слайсами.
2
Поставьте отвариваться лапшу, она варится очень быстро. Главное-не переварить, достать немного раньше на минуту, чем указано на упаковке. Воду не сливайте, оставьте 1 половник-понадобится.
3
Теперь очень хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом.
4
Поочередно обжаривайте и добавляйте куриное филе, грибы, морковь и перец. Овощи нужно буквально обжечь, чтобы они оставались хрустящими.
5
Переложите готовую лапшу к овощам и курице, добавьте половник воды, в которой варилась лапша и перемешайте ещё раз, дайте лапше пол-минуты, чтобы она взяла в себя часть воды.
6
Теперь добавьте соус «Терияки» и соевый соус, снова перемешайте. Готовьте ещё полминуты, чтобы лапша, овощи и соус стали единым целым.
7
Посыпьте блюдо кунжутом либо тыквенными семечками, зеленью и можно подавать!



4.831851
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)