avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пхали на скорую руку

Пхали на скорую руку

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила РУДЕНКО
#закуски ОЧЕНЬ ВКУСНО и полезно! Любителям грузинской кухни ❤❤❤👍👍👍
30 минут
1-2 порции
12

Ингредиенты

  • Ботва молодой свёклы (на глаз)
  • грецких орехов 30 г
  • Сванская соль по вкусу
  • Хмели-сунели по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Хорошо промыть свекольную ботву и отварить в подсоленной воде минут 15.
2
Слить через дуршлаг и когда она остынет, прокрутить через мясорубку вместе с орехами.
3
Посолите сванской солью, она более ароматная и добавьте хмели-сунели по вкусу. Хорошо перемешиваем и охлаждаем в холодильнике. Мы любим добавлять еще пережаренный репчатый лук и гранат, но иногда просто мажем на хлебушек)) так кушать хочется 👍👍👍😁😁😁
4
Приятного аппетита и до встречи на нашем сайте #cookpad_ru или на моей странице в Facebook #БЛЮДАОТЛЮДМИЛЫ и #rudenkoliudmila3 ❤❤❤❤❤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12
Лучше использовать уцхо сунели ну и без чеснока в пхали совсем никак как и без острого перца
2 августа 2020 г.
Ответить
Спасибо за совет, но в виду моих хронических болячек я острого не ем,чеснок и острый перец нигде не кладу....иначе -приступ и снова больница
2 августа 2020 г.
Ответить
Извините, не знала))), просто вы описали рецепт как грузинскую кухню, а прожив пол жизни в Грузии с мужем грузином, я подсказала вам как готовят настоящий...
2 августа 2020 г.
Ответить
Ну для меня -это пхали,все равно)) я не обижаюсь...у меня у мужа-бабушка в Тбилиси всю жизнь жила,она меня успела еаучить...
2 августа 2020 г.
Ответить
Ну тогда вы должны знать вкус настоящего пхали)). В западной Грузии ещё бы свежую кинзу нашинковали, а в аджарии мелко нашинкованный лук. Ну пусть будет...
2 августа 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!