Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриное филе с заатаром, миндально-картофельным пюре и томатной сальсой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
4 порции
Ингредиенты
- куриные грудки 2
- оливкового масла 4 ст.л.
- заатара 3 ч.л.
- соль по вкусу
- Для пюре:
- картофеля 800 г.
- миндальной муки 100 г.
- оливкового масла 2-3 ст.л.
- соли 1/2-3/4 ст.л.
- Для сальсы:
- средних помидора 4
- лук-шалот 1
- нарезанной зелени петрушки 2 ст.л.
- уксуса 1 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
- оливкового масла 2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе курицы промыть, нарезать на кубики. Смешать с оливковым маслом и заатаром. Оставить на 1 час или на ночь в холодильнике. Затем обжарить на небольшом огне до золотистого цвета.
2
Подготовленные помидоры и лук нарезать на небольшие кубики. Смешать с нарезанной зеленью петрушки. Посолить, поперчить. Уксус смешать с сахаром и оливковым масло, вылить в салат и перемешать.
3
Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить, картофель растолочь. При помощи миксера взбить до однородной массы с миндальной мукой и оливковым маслом (можно заменить на сливочное). Мясо подать с картофельным пюре и томатной сальсой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
