Зелёные щи. Насколько просто - настолько же вкусно!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sevil Musayeva ✈
Ингредиенты
- мясной бульон
- картофель 2 шт
- зелень - щавель, зеленый лук, укроп, петрушка
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- корень сельдерея 30 гр
- мука 1 ст. л.
- сливки 100 мл
- соль,перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Положить 1 картошку в бульон и сварить.
2
Нарезать овощи, морковь натереть на тёрке.
3
Поджарить лук, к нему же корень сельдерея, морковь. затем муку и чуть позже сливки.
4
Картошку из бульона достать, помять и с нарезанной картошкой положить обратно в кастрюлю.
5
Зажарку заложить в кастрюлю, нарезать зелень и отправить в кастрюлю, варить 2-3 минуты. Посолить, поперчить. можете подавать с отваренными в крутую яйцами. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!