
Куриные котлеты с морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Готовить куриные котлеты - одно удовольствие. Жарятся очень быстро, получается очень...
Ингредиенты
- куриных грудок (филе) 700 г
- довольно больших моркови 2
- черствого белого хлеба 4 кусочка
- соль, перец
- мука для обваливания
- сливки или молоко
- растительное масло
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо ополоснуть, морковку почистить.
Мясо, морковь, размоченный и отжатый хлеб прокрутить через мясорубку (я использую насадку с крупными дырочками).
Посолить и поперчить.
Хорошо перемешать и сформировать котлетки.
Обвалять их в муке.
Обжарить котлеты на растительном масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
Влить в сковороду сливки (молоко), накрыть крышкой и тушить до готовности, перевернув пару раз.



4.99578
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями