
Гаспачо🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория|EdaVikaa ✈️
Очень быстрый и легкий рецепт гаспачо, который поможет вам утолить голод в жаркую...
10 минут
3 порции
Ингредиенты
- Больших или 10 маленьких помидоров 5
- Огурец 1
- Луковица 1
- Чеснока 3 зуб.
- Томатного сока 200 мл
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Mini моцарелла 9 шариков
- Сушеный базилик
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очистить помидоры от кожицы (помидоры залить кипятком на 5 минут, кипяток слить и залить холодной водой) и измельчить.
2
Огурец и лук также измельчить.
3
Соединить овощи вместе и сделать пюре блендером.
4
Чеснок пропустить через пресс и залить оливковым маслом.
5
В емкость переложить пюре, залить томатным соком, посолить, поперчить, добавить оливковое масло с чесноком и перемешать.
6
При подаче украсить шариками моцареллы и посыпать сушеным базиликом.
7
К этому блюду хорошо подойдет подсушенный на сковороде пшеничный хлеб.



4.98661
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями