Кабачки по-корейски на зиму 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Ганоцкая ✈️
#кабачкипокорейски #заготвкиназиму #вкусныесалаты #готовимвкусно
Ингредиенты
- Необходимые овощи:
- Кабачки 2,5 кг
- Морковь 0,5 кг
- Лук 0,5 кг
- Перец болгарский 0,5 кг
- Маринад:
- Уксус 9% 1 стакан
- Масло подсолнечное 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Соль 2 ст. л
- Чеснок 1 стакан
- Перец чёрный и красный молотый 1 ст. л
- Кориандр 3 ст. л
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Все овощи потереть на специальной терке.
2
Все ингредиенты для маринада смешать и добавить в потертые овощи, оставить на 2 часа периодически перемешивая.
3
Разложить в стерилизованные баночки, накрыть кружками. Поставить баночки в кастрюлю с водой и стерилизовать 0,5 л - 20 мин, 0,7 - 25 мин. (с момента закипания воды). Закрутить машинкой и оставить под полотенцем до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
