Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний мини-хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Ингредиенты
- мука 250 гр
- Тёплая вода 175 мл
- сух. дрожжи 0,5 ч.л
- сахар 0,5 ст. л.
- соль 0,5 ч.л
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В тёплой воде развести дрожжи и чуть муки, оставить до поднятия шапки.
2
В муку добавить соль, сахар и поднявшиеся дрожжи.
Замесить мягкое тесто, оставить на 40-60 мин для поднятия.
3
По истечении времени выложить тесто на присыпанную мукой поверхность, разделить на две части. Сформировать хлеб как вам нравится, положить на противень застеленный пергаментом, присыпать сверху мукой, накрыть салфеткой и дать постоять мин 15. В это время разогреть духовку до 220*.
4
Как хлебушек немного поднимется сделать надрез посередине, отправить в духовку на 20-25 мин. Вниз духовки обязательно поставить емкость с пол стаканом воды. Как хлебушек будет готов остудить на решётке.
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
