Морковный торт с морошкой🌿

Name: Морковный торт с морошкой🌿
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: ингредиенты для бисквита:; белка яиц🥚; тростникового сахара🎋; муки🍞; разрыхлителя🥖; моркови🥕; ванилина🌼; ингредиенты для пропитки бисквита:; сиропа морошки🔅; горячей воды🥣; ингредиенты для крема:; сметаны🍨; сахарной пудры🍬; морошки🔅; ингредиенты для украшения:; корицы🍮; морошки🔅

Рецепт с фото пошаговый

Автор yavikoo

Этот рецепт торта один из самых легких и простых. А также он безумно необычный на вкус...

60 минут

8 порций

Ингредиенты

ингредиенты для бисквита:
белка яиц🥚 3
тростникового сахара🎋 200 г
муки🍞 450 г
разрыхлителя🥖 2 ч. л.
моркови🥕 250-300 г
ванилина🌼 1 г
ингредиенты для пропитки бисквита:
сиропа морошки🔅 10 мл
горячей воды🥣 20 мл
ингредиенты для крема:
сметаны🍨 400 г
сахарной пудры🍬 40-50 г
морошки🔅 50 г
ингредиенты для украшения:
корицы🍮 5 г
морошки🔅 20 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить белки с сахаром до белой смеси. Далее просеять муку и засыпать разрыхлителя и ванилина, перемешать.

На мелкой тёрке потереть морковь и добавить в будущий бисквит.

Форму для выпечки смазать маслом и переложить будущий бисквит. В разогретую духовку поставить на 180 градусов на 45 минут.

Для крема берём сметану, пудру, морошку и все смешиваем.

После того как бисквит приготовился, режем его на две-три части и пропитываем разбавленным сиропом морошки.

Начинаем намазывать кремом, нужно оставить немного кремация подачи. Складываем и оставляем на тройку часов при комнатной температуре для пропитывания коржей. Потом поставить в холодильник.

Перед подачей сверху смазываем оставшимся кремом, посыпаем корицей и выкладываем морошку.

...