
Стожки из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мариша ✈
Очень сытная альтернатива котлетам и подача намного интереснее.
40 мин.
6 шт.
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша (свинина, говядина) 400 г
- Яйца 3
- Картофелина (среднего размера) 1
- Сыра 30 г
- Майонез либо сметана
- Молотый перец, соль
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В мясной фарш добавить яйцо и соль, перец по вкусу. Тщательно перемешать.
2
Картофель очистить. Яйца сварить вкрутую.
3
Картофель, яйца и сыр поочерёдно натереть на мелкой тёрке и положить в отдельные тарелки.
4
Из фарша сформировать круглые лепёшки с небольшим углублением посередине. Середину смазать майонезом либо сметаной.
5
Сначала выложить картофель, предварительно отжав сок. Слегка поперчить и посолить.
6
Следующий слой - яйца. Также слегка поперчить и посолить. После чего посыпать сыром.
7
Выложить стожки на пергамент либо противень, смазанный подсолнечным маслом и выпекать при температуре 180 градусов 30-35 мин. Блюдо получается настолько сытное, что к нему достаточно добавить овощной гарнир.



4.99580
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)