Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из огурцов гриль с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айя Кин
#отпуск #армения # За основу я взяла блюдо из запеченных в духовке баклажан (хоровац)....
1 ч
8-9 рулетиков
Ингредиенты
- Огурцы большие 4-5 шт
- Масло для смазки 1/5 стакана
- Начинка
- вареного яйца 2-3
- Зелень нарезанная
- сливочное масло 2 ст. л.
- помидор гриль 1
- чеснока 2-3 зубчика
- соленый огурец 1
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать огурцы вдоль на полоски.
2
На духовой лист положить пергаментную бумагу, смазать подсолнечным маслом, уложить нарезанные огурцы, сверху смазать подсолнечным маслом. Положите 1 помидор вместе с огурцами, сверху надрежьте крестом, чтобы потом легче очистить, помажьте помидор маслом.
3
Поставить огурцы в духовку на 180 градусов. Где-то мин 15 мин. Как только начнут подрумяниваться вынимайте.
4
Подождите немного, чтобы огурцы остыли.
5
Сделайте пока начинку. Яйца натрите на терке. Зелень покрошите, соленый огурец мелко нарежьте, посолите, добавьте раздавленный чеснок. Помидор очистите от кожуры и нарежьте положите в начинку. Заправьте начинку сливочным маслом.
6
На тарелку положите запеченный огурец,1 ч.л начинки выложите на край и сверните рулетиком.
7
Рулетики из запеченных огурцов готовы. Остатки начинки намажьте на хлеб и подайте как бутерброды, все обильно посыпьте зеленью. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871556
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
