Кабачковая икра (как в магазине)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Дело И Дом) ✈
#заготовки2020 #кукпадготовит
1 ч.10 мин
3 порции
1
Ингредиенты
очищенных кабачков 1.5 кг
томатной пасты 125 гр
репчатого лука 250 гр
сахара 50 гр
соли 1.5 ст. ложки
раст. масла 130 гр
молотого перца 0.5 ч. ложки
сока лимона 1 ст. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки очищаем и произвольно режем на кусочки в чашу мультиварки. Заливаем водой по уровень кабачков и тушим или варим 1 час. В это время на сковороде жарим лук, как на зажарку. Потрогал и кабачки, они должны стать мягкими. Сливаем с них воду, и добавляем лук. Погружным блендером превращаем в пюре.
2
Добавляем остальные ингредиенты, мешаем и ставим тушить ещё на 10 мин. Готово. Попробуйте, вкуснее икры вы никогда не ели. Приятного аппетита.
4.792187
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!