
Кабачковая икра (как в магазине)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Дело И Дом) ✈
#заготовки2020 #кукпадготовит
1 ч.10 мин
3 порции
2
Ингредиенты
- очищенных кабачков 1.5 кг
- томатной пасты 125 гр
- репчатого лука 250 гр
- сахара 50 гр
- соли 1.5 ст. ложки
- раст. масла 130 гр
- молотого перца 0.5 ч. ложки
- сока лимона 1 ст. ложка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кабачки очищаем и произвольно режем на кусочки в чашу мультиварки. Заливаем водой по уровень кабачков и тушим или варим 1 час. В это время на сковороде жарим лук, как на зажарку. Потрогал и кабачки, они должны стать мягкими. Сливаем с них воду, и добавляем лук. Погружным блендером превращаем в пюре.
2
Добавляем остальные ингредиенты, мешаем и ставим тушить ещё на 10 мин. Готово. Попробуйте, вкуснее икры вы никогда не ели. Приятного аппетита.



4.792187
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)