
Паста с индейкой в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Болдырева ✈
Вкусно, быстро и легко.
1ч. 30 мин
5 порций
Ингредиенты
- пасты 400-500 гр
- индейки 500-600 гр
- сливки 20-23% 500 мл
- чеснока 4 зубчика
- сливочного маслп 20 гр
- пармезана 80-10 гр
- Соль, перец
- Томаты для сервировки
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Отварить пасту в подсоленной воде.
2
Сливочное масло растопить и обжарить в нем чеснок до золотистой корочки.
3
Индейку можно предварительно замариновать в 2 ст ложках уксуса, 2 ст. ложки подсолнечного масла и в специях. Можно этого не делать.
4
К обжаренному чесноку добавить мелко нарезанную индейку и обжарить до золотистой корочки.
5
Влить сливки и добавить тертый сыр. Посолить и приправить специями, если необходимо.
6
После закипания сливок, тушить еще минут 5.
7
Добавить пасту в смесь сливок с индейкой и хорошо все перемешать (примерно минут 5).
8
Подавать с томатами и с тертым пармезаном.
9
Еда должна быть не только вкусной, но и красивой!
10
Приятного аппетита!



4.792178
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями