Картофель по-деревенски с рыжиками

Чищу свежий картофель на четвертинки режу, ставлю варить, добавляю 0,5 столовой ложки соли.

Чеснок 3 головки режу мелко,мелко и так же режу укроп.

По готовности картофеля сливаю воду,добавляю столовую ложку масла топленого и нерафинированного масла 4 ст. ложки,затем чеснок и укроп.Все перемешиваю.

К картофелю делаю готовые рыжики, промываю их от соли, чтоб не были соленые, добавляю чеснок мелко порезанный, лук кубиками, укроп и добавляю масло нерафинированное 3 ст. ложки все перемешиваю.

Приятного аппетита!!