Киш с цветной капустой, курицей и помидорами

Киш с цветной капустой, курицей и помидорами

Name: Киш с цветной капустой, курицей и помидорами
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 8 порций
Ingredients: муки; масло; яйцо; Начинка:; филе курицы; яйца; цветной капусты; сливок 20%; помидора; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Zharkynay Sharapova ✈

Приготовьте на обед или ужин вкусный и сытный киш. Он несомненно понравится как...

1 ч. 10 минут

8 порций

Ингредиенты

муки 200 гр.
масло 100 гр
яйцо 1
Начинка:
филе курицы 200 гр.
яйца 2 шт.
цветной капусты 200 гр.
сливок 20% 200 гр.
помидора 1 шт.
сыра 200 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Муку и масло порубить в крошку, и замесить с яйцом тесто. Положить в пакет, и убрать в холодильник на 15 минут.

Выложить в форму тесто. Затем насыпать груз (бобовые или рис), и выпекать 15 минут при 200°. С коржа убрать груз, и допечь ещё 10 минут.

Капусту разобрать на соцветия, и поварить пару минут в подсоленной воде. Готовую капусту откинуть на сито, затем выложить на корж.

Курицу нарезать кусочками, и выложить на корж.

Туда же добавляем кусочки помидора, а сверху посыпаем тёртым сыром (100 гр.).

Яйца взболтать в миске, добавить соль и перец по вкусу, сливки. Всё перемешиваем, и заливаем корж яично-сливочной смесью. Сверху посыпаем оставшейся частью сыра.