Котлетки в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Обидова ✈️
#кукпадготовит #котлеты #соус #длядетей
Ингредиенты
- Фарш куриный
- Яйцо
- Рис
- Лук репчатый
- Помидор
- Перец болгарский
- Чеснок
- Зелень (петрушка, укроп, кинза)
- Соль
- Перец
- Специи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тщательно промыть рис в холодной воде, затем слить воду.
Лук измельчить с помощью блендера.
2
В фарш разбить яйцо, переложить измельчённый лук и перемешать.
3
Далее добавить рис и чеснок.
Размешать, фарш получается жидковатым.
4
Разогреть сковороду и налить растительное масло.
С помощью ложки сформовать маленькие котлетки и с двух сторон поджарить до золотистого цвета.
5
Разогреть вторую сковороду, налить растительное масло.
Мелко нарезать лук и обжарить до мягкости.
6
В блендере измельчить чеснок и зелень и добавить к луку.
7
Помидор очистить и также измельчить в блендере с болгарским перцем.
Все соединить, посолить, поперчить, приправить специями и потушить.
8
Выложить к овощам котлетки, можно добавить немного кипячённой воды.
Накрыть крышкой и тушить до готовности.
9
Готовые котлетки с соусом украсить зеленью.
Приятного аппетита. 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861575
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!