Соусы для макания еды: замешиваем 6 вкусов и забываем про кетчуп

Соусы для макания еды: замешиваем 6 вкусов и забываем про кетчуп

Name: Соусы для макания еды: замешиваем 6 вкусов и забываем про кетчуп
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2-3 порции
Ingredients: чеснока, измельчить; крупнозернистой соли без добавок; петрушки, мелко нарезать; шнитт-лука, мелко нарезать; майонеза; сметаны; Молоко или пахта опционально; помидора

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

#cookpad_ru Самое простое сочетание получается за считанные минуты – разминаем чеснок с...

5мин

2-3 порции

Ингредиенты

чеснока, измельчить 1 зубчик
крупнозернистой соли без добавок Щепотка
петрушки, мелко нарезать 1/4 чашки
шнитт-лука, мелко нарезать 2 ст.л.
майонеза 1 чашка
сметаны 1/2 чашки
Молоко или пахта опционально
помидора 1/2 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Посыпать солью чеснок и размять вилкой до консистенции пасты (Помещаю в мешочек пищевой, отбиваю молоточком).

Положить получившуюся смесь в миску с нарезанной петрушкой и шнитт-луком. Добавить майонез и сметану и перемешать до однородной массы. Для получения более жидкой консистенции добавить пахту или молоко. Рекомендую перемятый помидор.