Овсяное печенье медовое 🍯 🍪

Name: Овсяное печенье медовое 🍯 🍪
Yield: 4 порции
Ingredients: Мука овсяная (делаю сама из геркулеса путём измельчения в блендере); воды; растительное масло (кокосовое, кукурузное, подсолнечное); Сода гашеная лимон. соком; Мёд; Изюм

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia Vegan

30 мин

4 порции

Ингредиенты

Мука овсяная (делаю сама из геркулеса путём измельчения в блендере) 300 г

воды 100 мл

растительное масло (кокосовое, кукурузное, подсолнечное) 70 мл

Сода гашеная лимон. соком 0,5 ч.л

Мёд 70 г (2-3 ст. л)

Изюм 150 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Изюм предварительно замочить в горячей воде, промыть.

Воду взбить с маслом, до получения белой эмульсии. Добавить соду, мёд и муку. Всыпать изюм, хорошо перемешать массу ложкой. Получится жидковатое тесто, которое необходимо оставить на 15-20 минут для набухания.

Из полученной массы влажными руками лепим шарики размером с грецкий орех, выкладываем на смазанный растительным маслом противень и придавливаем рукой для придания формы печенью.

Выпекать печенье 🍪 20 минут при температуре 180^С.

Печенье получается очень нежное и рассыпчатое. Приятного аппетита! 😋