Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковый рулет с грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Сейчас сезон кабачков и очень много разных блюд можно приготовить именно из него....
1 час
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
9 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
84 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средних кабачка 2
- Яйца 4
- Зелень 1 пуч.
- Соль и специи по вкусу
- Муки 120 г
- Грибы любые (у меня упаковка вешенок)
- Сметаны 1 ст. л.
- Сыра 150 г
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Кабачки натираем на крупной терке, немного солим и даем постоять 5 мин. Когда влага выделилась нужно отжать мякоть. К ней мы добавим соль и специи, яйца и хорошо перемешаем.
2
Затем просеиваем муку и доводим до однородности.
3
Противень застилаем силиконовым ковриком, выкладываем тесто и ставим в духовку на 20-25 мин при 180 градусах.
4
Пока наш корж готовится, нарежем наши грибы, обжарим 15 мин и добавим сметану.
5
На готовый корж выкладываем начинку и часть сыра. Сворачиваем рулет. Сверху присыпаем тоже сыром (я не присыпала, но по рецепту надо) иначе получается бледный. Ставим в духовку еще на 10 мин.
6
Даем остыть немного и схватиться.
7
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841783
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
