Маленькие печёночные тортики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
Ингредиенты
Для коржей:
Печёнка говяжья 500 гр
Лук 2 шт
Яйца 2 шт
Мука 5-6 ст. л
Растительное масло 3 ст. л
Соль и перец По вкусу
Начинка:
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Растительное масло
Майонез 3 ст. л
Чеснок 2-3 зубчика
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Печень с луком прокрутить через мясорубку. Добавить яйца, соль, перец, муку. Все хорошо перемешать до однородной массы.
2
Сковороду нагреть, слегка смазать растительным маслом. Маленьким полковником наливать на сковороду и обжарить с двух сторон до готовности.
3
Лук нарезать мелко. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук с морковью жарить на растительном масле до готовности. -Чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом. -На каждый корж намазать майонезную смесь, а сверху положить жареные лук с морковью.
4
Коржи собирать друг на дружку по 3-4 шт. Верхний ярус можно тоже смазать, а можно просто так оставить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811988
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!