Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Мой самый любимый рецепт #котлеты #мясныеблюда #котлетывдуховке #лучшиерецепты...
18 штук
3
Ингредиенты
- свиной лопатки 1 кг.
- луковица 1
- чеснока 3 большие дольки
- черствого хлеба 3 ломтика
- яйцо 1
- соль
- черный молотый перец
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Пока подготавливаются ингредиенты, замачиваем хлеб. Можно в воде или молоке. Достаточно буквально 5 минут. Хлеб отжимаем.
2
Свинину, лук, чеснок и хлеб пропускаем на мясорубке.
3
Добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и тщательно вымешиваем фарш.
4
Лепим котлеты. Средний вес котлеты 70-80 грамм. У меня получилось 18 котлет.
5
Форму для запекания застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Выкладываем котлеты и наливаем немного воды, чтобы котлеты были сочными.
6
Духовку разогреваем до 180 градусов, режим "Верх-низ". Запекаем примерно один час. В конце на 5-7 минут включаем режим "Гриль" и увеличиваем температуру до 200 градусов. Зарумяниваем котлеты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
