Жареный речной карась
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Осадченко
Жареный речной карась.
Корочка у рыбы получается хрустящей, рыба на вкус чуть...
50 - 60 минут
2 порции
3
Ингредиенты
- Караси 2 шт
- Соль
- Черный молотый перец
- Приправа для рыбы
- Мука
- Растительное масло
- Сок лимона
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рыбу очистить от чешуи и внутренностей. По солить с двух сторон.
2
Далее приправа для рыбы. (На ваш вкус).
3
Черный молотый перец. И смесь перцев.
4
Тщательно втираем специи в рыбу с двух сторон и внутри.
5
Обваливаем с двух сторон в муке.
6
Выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом.
7
Обжариваем с двух сторон на среднем огне до образования золотистой корочки. Крышкой не накрываем, иначе рыба сварится.
8
Выкладываем на блюдо и поливаем соком лимона. Приятного аппетита!!! ☺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96791
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Вот такой карась получился у меня. Был очень большой поэтому я жарила кусочками. Алёна Вы молодец что поделились рецептом, спасибо. Надеюсь что Вы продолжите...
22 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо большое) Обязательно продолжу.
22 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!