Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сливочная паста с грибами и чесночным соусом и пармезаном 🇮🇹
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Лето кончилось😒 пришло время наедать килограммчики 😈! Назад к макарошкам🙌😸🥳.
Ну а...
35 минут
2 порции
Ингредиенты
- Спагетти 400 гр
- Шампиньоны 250 гр
- Мука 2 ст л
- Молоко 1 1/2 чашки
- Чеснок 2 зубчика
- Зелёный лук 2 шт
- Пармезан тертый 2/3 чашки
- Петрушка рубленная 1/4 чашки
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Отварить пасту до «аль-денте» в подсоленной воде, согласно инструкции, указанной на упаковке.
2
Грибы нарезать слайсами и обжарить на достаточно сильном огне до золотистого цвета.
3
Нарубить чеснок и зелёный лук, добавить к грибам и немного обжарить.
4
Добавить в сковороду муку, хорошо перемешать с грибами и немного обжарить. Влить молоко, довести соус до загустения и проварить на слабом огне 10 -15 мин.
5
Снять соус с огня и добавить тертый сыр. Перемешать и дать сыру расплавиться.
6
Смешать соус с пастой или просто полить пасту соусом (как вам больше нравиться).
7
Посыпать остатками пармезана и рубленой петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82126
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
