
Пирог "Лимончик!"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#пирог #вкусняшка #лимон
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Сахара 250 г
- Сметаны 4 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сливочного масла 200 г
- Крахмала 2 ст. л.
- Лимона 2
- Яблоко 1
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Просеять муку, добавить разрыхлитель, соль. Кладëм мягкое масло и замешиааем мягкое тесто, добавляя сметану. Затем разделим тесто на 2 не равные части и которая поменьше кладëм в пакет и убираем в морозилку.
2
Форму смазать маслом и присыпать манной крупой. Тесто распределяем по форме, делая бортики, прикалывает дер вилкой и убираем в холодильник.
3
Начинка: яблоко и лимоны моем, удаляем косточки и набирает на тëрке или пробиваем в блендере вместе с кожурой. Затем добавляем сахар и крахмал.
4
Сборка пирога: достали форму с тестом из холодильника, залили лимонную начинку. Выбираем из морозилки остаток теста и натираем на крупной тëрке на поверхность пирога. Выпекаем пирог в заранее разогретой духовке минут 45-55 при 170-200 С°, ориентируйтесь по своей духовке. Даëм пирогу хорошо остыть, желательно ещё на пару часов убрать в холодильник. Приятного аппетита!!!



4.891360
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями