Клубничное чудо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алинка 🌾🌟
#торт
#клубничноечудо
1 ч. 30 мин.
4-6 порций
1
Ингредиенты
- гр Мука 200
- гр Сахар 200
- Яйца 4 шт
- Ванилин 1 пакетик
- Сливочное масло (Для смазки формы) 30 гр.
- Для крема:
- Сыр маскарпоне (подойдёт любой творожный сливочный сыр) 150 гр.
- Сливки 33% жирности 100 мл
- (по вкусу) Сахарная пудра 80-100 гр.
- Для пропитки коржа:
- Любой алкоголь (у меня коньяк который я смешала с джемом)
- примерно 200 гр Клубника 🍓
Шаги приготовления
1
Тесто: Взбить яйца пару минут. Затем постепенно добавляем сахар, взбиваем до полного растворения сахара. Добавить просеянную муку и ванилин. Все хорошо взбить.
2
Смазать форму маслом (у меня диаметр 24 см.). Вылить тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке 180° 45-50 мин.
3
Пока корж остывает займёмся кремом.
4
Сливки взбить миксером с сахарной пудрой до густоты.
5
В отдельной ёмкости взбиваем сыр с сахарной пудрой.
6
Соединить сливки и сыр, аккуратно перемешать.
7
Разрезать корж. Смазать пропиткой. Дать немного постоять.
8
Смазать кремом (как вам больше нравится) добавить нарезанную клубнику.
9
Сверху обмазать кремом. Украсить клубникой (можно добавить любые фрукты, сладости и украшения).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871545
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!