
Баклажанная икра🔥👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Очередной рецепт из семейной кулинарной книги. Это блюдо делалось в огромных...
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт
- Помидоры средних размеров 3 шт
- Лук небольшой или 1/2 большой луковицы 1
- Чеснок 2-3 зубочка
- Соль по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть, вытереть насухо, смазать растительным маслом и запечь в духовке до готовности на умеренном огне.
2
Остудить баклажаны и очистить от кожицы.
3
Помидоры и лук нарезать не крупно.
4
Пропустить через мясорубку баклажаны, помидоры, лук и чеснок.
5
Посолить по вкусу и приправить подсолнечным маслом. Икра готова! Приятного аппетита ⭐🥄😋



4.861579
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями