Пальчики с ореховой начинкой

Name: Пальчики с ореховой начинкой
Ingredients: муки; кефира; сметаны; разрыхлителя; яйца; сливочного масла; сахара; Грецкие орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия А

Ингредиенты

муки 1 кг

кефира 100-150 мл

сметаны 100 гр

разрыхлителя 1 ч л

яйца 2

сливочного масла 1 п 200 гр

сахара 1 ст

Грецкие орехи 150 - 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Орехи примерно стакан, немного обжариваем на сковороде. Остужаем и измельчаем блендером. Смешиваем со 100 гр сахара. Это Начинка.

Муку, разрыхлитель, яйца, кефир, сахар сметану и сливочное масло (растопить в микроволновой печи и остудить) смешать. Замесить тесто. Разделить на пополам и раскатать круг.

Далее с помощью ножа разделяем круг на треугольники и на каждый треугольник кладём начинку. Сворачиваем. Выкладываем на противень застеленный пергаментом и убираем в заранее разогретую духовку до 180 градусов, примерно на 20-30 минут до золотистого цвета.. Так же поступаем со второй половиной теста. Это двойная порция. Как пальчики остынут, можно присыпать сахарной пудрой.