Пальчики с ореховой начинкой

Орехи примерно стакан, немного обжариваем на сковороде. Остужаем и измельчаем блендером. Смешиваем со 100 гр сахара. Это Начинка.

Муку, разрыхлитель, яйца, кефир, сахар сметану и сливочное масло (растопить в микроволновой печи и остудить) смешать. Замесить тесто. Разделить на пополам и раскатать круг.

Далее с помощью ножа разделяем круг на треугольники и на каждый треугольник кладём начинку. Сворачиваем. Выкладываем на противень застеленный пергаментом и убираем в заранее разогретую духовку до 180 градусов, примерно на 20-30 минут до золотистого цвета.. Так же поступаем со второй половиной теста. Это двойная порция. Как пальчики остынут, можно присыпать сахарной пудрой.