
Рулет из 👅 языка и свиных ушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pit Juk
#изтогочтобыло
Ингредиенты
- Язык свиной 2 шт
- Уши свиные 3 шт
- Чеснок 3 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Язык варим около двух часов, уши варим 1,5 часа, добавляем лавровый лист, соль, перец горошком, чеснок чистим.
2
Уши подрезаем на утолщении, чтобы был ровный слой. Выкладываем уши первым слоем.
3
Чеснок трём на тёрке и укладываем между слоями.
4
Третьим слоем выкладываем уши, добавляем немного бульона и ставим под гнёт до остывания, после переставляем в холодильник.
5
Перед употреблением закуски, нарезаем.



4.821925
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)