
Кролик, жаренный на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Степанов
Ингредиенты
- Кролик 1/2 часть (половина)
- Сметана 200 г.
- Измельчённая смесь
- чеснок
- горький стручковый перец
- кинза
- соль, чёрный молотый перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем измельчённую смесь (1-2 ст.л)со сметаной, можно добавить соль по вкусу. Обмазываем смесью кролика со всех сторон и оставляем мариноваться на ночь.
2
Разжигаем мангал, выкладываем мясо на решётку и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
3
Смазываем с обеих сторон остатками смеси и жарим до готовности.
4
Подавать можно украсив овощами и зеленью.



4.871502
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)