Насыпной яблочный пирог

Name: Насыпной яблочный пирог
Ingredients: средних яблока; манки; муки; сахара; разрыхлителя; лимонного сока; молока; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Домашние пироги - это всегда очень вкусно. Каждая хозяйка имеет в своём арсенале...

Ингредиенты

средних яблока 5

манки 1ст - 160 гр

муки 1 ст - 130 гр

сахара 1 ст - 180 гр

разрыхлителя 1,5 ч л

лимонного сока 2-3 ст л

молока 200 мл

сливочного масла 30 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем сухую смесь: 1 ст манки (160 гр), 1 ст муки (130 гр), 1 ст сахара (180 гр), 1.5 ч л разрыхлителя. На крупной тёрке натереть 5 средних яблока и добавить 2-3 ст л лимонного сока. В форму диаметром 20 см (застеленную пергаментом) высыпаем 1/2 часть сухой смеси, затем на неё выкладываем тертые яблоки, потом опять сухую смесь. Заливаем сверху пирог молоком (200 мл), доведенным до кипения вместе с 30 гр сливочного масла.

Весь пирог протыкаем деревянной шпажкой, чтобы молоко хорошо "дошло" до последнего слоя. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 мин.