avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ХАНУМ или ленивые пельмени 🥟
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

ХАНУМ или ленивые пельмени 🥟

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana
Это просто объедение 😋

Ингредиенты

  • Тесто:
  • яйцо 1
  • соль Щепотка
  • вода 50 мл
  • ст.л растит. масла 1-2
  • Мука столько, сколько возьмёт тесто (у меня ушло 7 ст.л с горкой)
  • Начинка:
  • гр Фарш любой 500
  • морковь 2 шт
  • лук репчатый 2 шт
  • Соль, специи п/в

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Замешиваем крутое тесто, даём ему отдохнуть пока готовим начинку.
2
Морковь трём на крупной тёрке, лук режем и все это немного обжариваем.
3
Фарш солим, перчим, добавляем любимые приправы, перемешиваем.
4
Раскатываем тесто в тонкий пласт, выкладываем слоем фарш, сверху слой овощей.
5
Заворачиваем в плотный рулет, защипываем края и укладываем его на смазанную маслом пароварку.
6
В воду добавляем лавровый лист, душистый перец. Варим 40 мин.
7
Выкладываем на блюдо, поливаем маслом.
8
Приятного аппетита 🍴
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8