Запеченные баклажаны с чесночком и укропом

Name: Запеченные баклажаны с чесночком и укропом
Ingredients: Баклажан; Чеснока; Укроп; Соль; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

Ингредиенты

Баклажан 2 штуки

Чеснока 2 зубчика

Укроп 3 веточки

Соль по вкусу

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Баклажаны выложить в форму смазанную растительным маслом, каждый баклажан смазать также растительным маслом и проколоть вилкой в нескольких местах. Запекать в духовке в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 30-40 минут.

По истечении указанного времени баклажаны поместить в кастрюлю и накрыть крышкой дать постоять 10 минут. Очистить от шкурки.

Нарезаем кубиком, добавляем измельченный чеснок и мелко порезанный укроп, солим и заправляем растительным маслом. Все перемешать и оставить на ночь настаиваться в холодильнике.

...